64 | La Cuisine de Gilles : la cuisine mobile

Cuisine de Gilles

64 | La Cuisine de Gilles : la cuisine mobile

Cuisine mobile

Entreprise

La Cuisine de Gilles

Département

64

Catégorie

Innovation Procédé

Etat du projet

Partenaires

L innovateur

Gilles Narbeburu est traiteur, spécialisé dans la réalisation de prestation en clientèle. Il travaille depuis près de 18 ans en région paloise avec son épouse.

L innovation

La cuisine mobile permet de travailler dans des endroits peu adaptés, cette solution technique permet de cuire, préparer et monter ses préparations dans n’importe quel lieu, à proximité des convives. Autres exemples d’ applications : donner des cours de cuisine, faire des démonstrations culinaires …

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